| 凉拌番薯叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯叶 | 克 | 97千卡 | 23千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 522克 | 凉拌番薯叶热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡，相当于讲话392分钟消耗的热量...108 | |||||
凉拌番薯叶的做法共2个步骤
食材主料/辅料
番薯叶（适量）、酱油（适量）、花生油（适量）
1/2. 将处理好的番薯叶放进烧开水的锅内（锅内的水越少越好）
2/2. 番薯叶变色后即可捞出锅放凉，挤干水后加入酱油和花生油即可
食材功效信息
番薯叶的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防动脉硬化、通便利尿等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、增进食欲等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有抗衰老、健脑益智、预防动脉硬化等功效；
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营养信息
- 凉拌番薯叶热量705 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠5805.5 毫克
- 钙178 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾758 毫克