| 牛奶炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 186克 | 牛奶炒鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||

1/4. 四个鸡蛋打散

2/4. 加入牛奶搅拌均匀 一定要均匀

3/4. 热锅倒油蛋液倒进去 不要翻动 等待2分钟 轻轻推动铲子 会发现底部有凝固感

4/4. 然后继续推动 把鸡蛋从四周往中间推 堆成小山
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、防细菌感染等功效;可与西红柿、百合、茼蒿搭配;与菠萝、糖精、消炎片相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防骨质疏松、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配;与金针菇、橙、香椿相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、散寒、发汗等功效;