| 可可牛奶全麦吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 全麦面粉 | 克 | 246千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 306千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 脱脂奶粉 | 克 | 105千卡 | 349千卡 | 36.3克 | 0.9克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 508克 | 可可牛奶全麦吐司热量/卡路里1346千卡 | |||
 热量1346千卡，相当于单板滑雪214分钟消耗的热量...378 | |||||
可可牛奶全麦吐司的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（180克）、全麦面粉（70克）、三温糖/红糖（20克）、可可粉（10克）、脱脂奶粉（30克）、淡奶油（35克）、水（180克）、干酵母（3克）、盐（3克）
1/4. 先干料后湿料倒进面包搅拌桶里，酵母倒进酵母盒中。烤色选标准，开启程序2软式吐司。图为最后发酵阶段偷瞄了一眼面团状态。
2/4. 4:20后提示完成！
3/4. 完成后两分钟倒出晾架，晾至掌心温度用保鲜袋包好。
4/4. 完全冷却后切片，可切出约1.5cm厚的10片。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
脱脂奶粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、防治近视、改善睡眠等功效；可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配；与空心菜、鸡蛋、香椿相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、大便秘结、增强活力等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 可可牛奶全麦吐司热量1346 千卡
- 脂肪110.06 克
- 蛋白质83.3 克
- 碳水化合物256.33 克
- 钠10758 毫克
- 钙1427 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾2516 毫克