| 豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 509克 | 豆渣饼热量/卡路里1221千卡 | |||

1/7. 原汁机分离出来的豆渣哦。

2/7. 加上鸡蛋,面粉。

3/7. 加清水调成糊状,并按口味加入少许葱末。

4/7. 平底锅烧热加凉油,油温7成热时加入面糊。

5/7. 中小火煎至两面金黄并成熟即可。

6/7. 这样的早餐谁不爱呢。

7/7. 有豆浆,有饼!
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、益中气、清热润燥等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与百合、菠菜、西红柿搭配;与田鸡、柿子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、和血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;