| 辣炒猪大肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖辣椒 | 克 | 58千卡 | 27千卡 | 1.66克 | 0.45克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 284克 | 辣炒猪大肠热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于迪斯科19分钟消耗的热量...270 | |||||
辣炒猪大肠的做法共3个步骤
食材主料/辅料
熟的猪大肠（适量）、尖辣椒（1根）、葱（三四段）、姜（三四千）
1/3. 猪大肠切好，葱切段，姜切片，家里没有大尖椒了，用细的代替了
2/3. 锅内倒入花生油，比平时炒菜多一点，放上大肠，炒一会，放上葱段，姜片，翻炒
3/3. 翻炒至自己喜欢的火候，倒入切好的辣椒，翻炒一会即可
食材功效信息
尖辣椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、缓疲劳、滋阴补阳等功效；可与里脊牛肉、花菇、胸部牛肉搭配；与脆豆腐、大枣、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、促进消化、解毒等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒猪大肠热量84 千卡
- 脂肪1.25 克
- 蛋白质4.66 克
- 碳水化合物20.25 克
- 钠40.9 毫克
- 钙63 毫克
- 铁2.36 毫克
- 钾691 毫克