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辣椒酱

辣椒酱的热量和减肥功效

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辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
线椒315千卡21千卡2克0.60克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
粗盐63千卡11千卡0.1克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白酒398千卡295千卡0克0克
总量2301辣椒酱热量/卡路里871千卡
干活 热量871千卡,相当于干活581分钟消耗的热量...90

辣椒酱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

线椒(1500克)、大蒜(4朵)、姜(适量)、白酒(1瓶)、粗盐(1袋)
辣椒酱的做法图解1

1/4. 辣椒买回来去蒂清洗晾干表面水分。尽量不要把辣椒弄烂,不能有生水。

辣椒酱的做法图解2

2/4. 大蒜生姜辣椒一起搅碎,我用的料理机,因为太懒这样会快些,用剁的好一些,做出来口感不同。

辣椒酱的做法图解3

3/4. 搅完后三勺粗盐,白酒我用的二锅头小瓶那个,超市都有卖,7-8块一瓶,白酒的盖子大概8盖子。

辣椒酱的做法图解4

4/4. 然后装瓶,哈哈过几天就能享用了。超级辣,老公都不敢吃。

食材功效信息

线椒的热量21千卡(每100克);具有解热、促进消化、防癌等功效;可与海虾、虾、花菜搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、解诸毒、帮助消化等功效;可与火腿、粳米、玉米面搭配;与鸡翅、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、助阳、解鱼蟹毒等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、舒筋活血、陶冶情操等功效;可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配;与小胡桃、前腱牛肉、牛小排相克,同食可能会引起不适;

粗盐的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、增进食欲、预防蛀牙等功效;

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营养信息

  • 辣椒酱热量871 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质7.9 克
  • 碳水化合物43.2 克
  • 93049.4 毫克
  • 649 毫克
  • 28.4 毫克
  • 986 毫克

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