| 鸡蛋香肠寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 鸡蛋香肠寿司热量/卡路里167千卡 | |||

1/12. 黄瓜切小条,加入一勺寿司醋。

2/12. 香肠切小条。

3/12. 米饭加入寿司醋拌均匀。

4/12. 寿司帘上铺上保鲜膜,铺上米饭,用保鲜膜盖上,

5/12. 用擀面杖按压,拿走表面的保鲜膜。

6/12. 米饭上均匀地抹上沙拉酱。

7/12. 鸡蛋打散加入少许料酒,少许盐,拌均匀,不粘锅刷少许油,加入鸡蛋液,两面煎至金黄

8/12. 铺上鸡蛋饼,香肠。

9/12. 盖上寿司海苔

10/12. 慢慢卷起,定型。

11/12. 打开寿司帘,包裹上另外一张寿司海苔,剪去多余的。

12/12. 将刀沾水,切开寿司即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗衰老、减肥强体等功效;可与木耳菜、绿豆芽、鱿鱼搭配;与橙子、香椿、小白菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与荠菜、韭菜、海虾搭配;与豆浆、糖精、消炎片相克,同食可能会引起不适;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;