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胡萝卜鸡蛋饺子

胡萝卜鸡蛋饺子的热量和减肥功效

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胡萝卜鸡蛋饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量515胡萝卜鸡蛋饺子热量/卡路里1223千卡
吃东西 热量1223千卡,相当于吃东西612分钟消耗的热量...120

胡萝卜鸡蛋饺子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、猪肉(适量)、木耳(适量)、胡萝卜(适量)、葱(适量)、酱油(适量)、白胡椒粉(适量)、香油(适量)、蚝油(适量)
胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解1

1/8. 先准备各种食材,分别切细,切碎

胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解2

2/8. 鸡蛋下油锅打散,边下边炒散

胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解3

3/8. 准备好的所有食材一起炒香,晾凉待用

胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解4

4/8. 搅拌肉馅,酱油,葱,姜,十三香,耗油,香油,盐,适量,然后把炒好的菜放进去一起搅拌均匀,忘记拍照了

胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解5

5/8. 下一步就是和面了,不要放太多的水,不然会太软的,一边放水一边搅拌,成片状,就可以了,揉成面团,盖上干净的洗碗布醒发一会,面会更细腻。

胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解6

6/8. 然后就可以制作面皮了,记得面皮中间要比边缘厚些,这样煮时就不会漏了

胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解7

7/8. 我还包了几个和子,寓意和和美美

胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解8

8/8. 煮的时候要多放水,大火水开放饺子,边放边搅动,以免粘连,盖上锅盖等再开时,放点水进去,这样开三次,看饺子每个肚子都鼓鼓的,就可以出锅啦,这是我的成品,孩子吃了不少呢,不错哦。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与玉米、羊排、牡蛎 搭配;与豆奶、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、止消渴、滋阴等功效;可与牡蛎、菠萝、苋菜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、乌梅相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、防癌、益气等功效;可与枣、豇豆、芦荟搭配;与鸭翅、海螺、马肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、下气等功效;可与圆白菜、黄豆、菠菜搭配;与辣椒、白酒、柠檬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜鸡蛋饺子热量1223 千卡
  • 脂肪40.55 克
  • 蛋白质28.64 克
  • 碳水化合物17.37 克
  • 208.5 毫克
  • 83 毫克
  • 4.71 毫克
  • 343 毫克

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