| 拌凉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉皮 | 克 | 332千卡 | 117千卡 | 3.82克 | 0.51克 |
| 总量 | 284克 | 拌凉皮热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡，相当于铺床166分钟消耗的热量...120 | |||||
拌凉皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
凉皮（一个）、小黄瓜（一根）、花生碎（适量）、彩椒（适量）、生抽（适量）、香油（适量）、花椒油（适量）、自制麻辣红油（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、蒜末（适量）
1/6. 原材料图，凉皮用凉水提前泡着，小黄瓜切丝，彩椒切丝
2/6. 凉皮切条后用凉白开泡一下沥干
3/6. 葱姜蒜末和彩椒放入凉皮里，撒一点盐在彩椒和葱姜蒜末上，重点拌一下彩椒
4/6. 放入黄瓜丝、花生碎
5/6. 加入自制麻辣红油、生抽、香油、花椒油，拌匀
6/6. 麻辣鲜香
食材功效信息
凉皮的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养脾、补心等功效；
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营养信息
- 拌凉皮热量332 千卡
- 脂肪0.51 克
- 蛋白质3.82 克
- 碳水化合物25.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克