| 炸香蕉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 246克 | 炸香蕉热量/卡路里257千卡 | |||

1/2. 将香蕉切段,不要切太大一块,大概3厘米一段就很ok了
2、将香蕉段按顺序沾上玉米淀粉(不要沾得太厚,沾上抖一抖,保证整个香蕉面沾到)、鸡蛋液、徐福记小馒头粉(将小馒头用搅拌机打成粉),图片是完成以上步骤的样子

2/2. 下油锅炸,先用大火把油烧热,用筷子试试可以可以冒泡了,把火开小,下香蕉炸,炸到变黄就捞出,放凉
凉后再次撒上小馒头粉,再次下油锅炸至金黄,出锅就可以开吃啦
外焦内甜糯~
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治热病烦渴、解毒、痔血等功效;可与李子、冰糖、牛奶搭配;与酸奶、香芋、西瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、美容护肤等功效;可与肥牛、生菜、西红柿搭配;与鹅肉、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;