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菠萝鸡翅

菠萝鸡翅的热量和减肥功效

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菠萝鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
冰糖560千卡397千卡0克0克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量1018菠萝鸡翅热量/卡路里1803千卡
宗教舞 热量1803千卡,相当于宗教舞361分钟消耗的热量...300

菠萝鸡翅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(10个)、菠萝(2个)、儿童酱油(适量)、八角(2个)、生姜(6片)、蒜头(3粒)、冰糖(3-4颗)
菠萝鸡翅的做法图解1

1/5. 一颗半的菠萝摇汁备用,半颗用来切丁。

菠萝鸡翅的做法图解2

2/5. 鸡翅加酱油、生姜、蒜头、八角提前放冰箱腌制一小时。

菠萝鸡翅的做法图解3

3/5. 腌制好的鸡翅放油锅里面炸,炸至两面金黄,把油倒出,剩一点底油放锅里,把腌制鸡翅的配料一半倒入锅中,然后把菠萝汁也一起倒入,喜欢甜点的可以放三四颗冰糖。

菠萝鸡翅的做法图解4

4/5. 盖好锅盖,等菠萝汁收汁收到差不多的时候倒入菠萝丁,盖上锅盖继续收汁。

菠萝鸡翅的做法图解5

5/5. 收汁好了就可以起锅装盘。

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补肾精、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、清理肠胃、减肥等功效;可与白茅根、猪肉、杨桃搭配;与萝卜、白萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有祛寒湿、驱风、除腥等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、温中止呕、发汗解表等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌症、改善肝功能、降血糖等功效;可与排骨、龙须菜、莴笋搭配;与芒果、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝鸡翅热量1803 千卡
  • 脂肪18.77 克
  • 蛋白质29.92 克
  • 碳水化合物243.25 克
  • 120.9 毫克
  • 459 毫克
  • 33.19 毫克
  • 1601 毫克

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