| 烤西葫芦串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 233克 | 烤西葫芦串热量/卡路里37千卡 | |||

1/6. 西葫芦洗净后切成0.3厘米厚的薄片.

2/6. 把切好的西葫芦片用竹签串起来。

3/6. 烤箱预热170度,放入串好的西葫芦串。

4/6. 烤了约5分钟,取出西葫芦串,刷上一层油然后再放入烤箱继续烤。

5/6. 烤了两分钟,再次取出来,刷上一层酱油再放入烤箱烤两分钟。

6/6. 再次取出来,刷上一层烧烤调料,再放入烤箱烤两分钟即可。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺止咳、提高免疫力等功效;可与羊肉、豆腐、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;