| 肉沫海鲜菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 657克 | 肉沫海鲜菇热量/卡路里1870千卡 | |||
 热量1870千卡，相当于誊写813分钟消耗的热量...138 | |||||
肉沫海鲜菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（二两）、海鲜菇（一包）、香菇（6朵）、葱花（适量）
1/6. 海鲜菇去蒂洗净
2/6. 锅中加适量水，放蒸架蒸10分钟。
3/6. 香菇切末备用
4/6. 五花肉切末加入盐，酱油抓匀。下锅翻炒，将切好的香菇末也倒进去，
5/6. 海鲜菇蒸好以后有汁水，用勺子舀出。将肉末倒在海鲜菇中间。继续蒸3分钟
6/6. 浇上两勺猪油，撒上葱末。开吃
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、滋肝阴等功效；可与茄子、冬瓜、萝卜搭配；与菊花、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、延缓衰老、治疗便秘等功效；与绿豆、白酒、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、降血压、预防佝偻病等功效；可与油菜、荸荠、茡荠搭配；与北极虾、海虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉沫海鲜菇热量1870 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质13.67 克
- 碳水化合物66.9 克
- 钠83.8 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.07 毫克
- 钾231 毫克