| 酸辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 酸辣白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于木管乐器52分钟消耗的热量...120 | |||||
酸辣白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、五花肉（适量）、干辣椒（适量）、干花椒（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、盐（适量）、葱姜蒜末（适量）、老抽（适量）
1/8. 原材料图
2/8. 锅内放少许油，煸炒五花肉
3/8. 炒出油来，放少许老抽上色，然后铲起待用
4/8. 爆香葱姜蒜末
5/8. 加干辣椒和干花椒爆香
6/8. 加白菜，放盐，快速翻炒
7/8. 加生抽、醋，加入五花肉
8/8. 快速翻炒出锅
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、利尿通便、促进消化等功效；可与甜椒、田螺、奶酪搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克