西红柿面疙瘩的热量和减肥功效

1/24. 放四大勺面粉，然后讲水龙头开到最小，只有细小水线，将碗放在水线下，用筷子搅动，水不宜放多，看着差不多就关掉水，筷子继续搅动，然后成一个个面疙瘩就行。

2/24. 用刀将西红柿切十字，放入热水中，热水我是刚烧开的，然后盖上锅盖，进行其他的步骤。

3/24. 之前烧开的热水浇入碗中泡开笋干，注意笋干的水千万别急着倒掉，笋干水做成面汤十分鲜，这里也要等，也进行下一步骤。

4/24. 小葱切丁，我喜欢小葱，不喜欢的可以不加。

5/24. 芹菜切丁，这里看个人，也可以是别的菜，量也是随个人。

6/24. 芹菜装盘，方便下锅。

7/24. 之前热水烫过的西红柿剥皮切丁装盘，嗯，手抖了，不清楚勿怪。

8/24. 里脊肉，适量啦，切片。

9/24. 切成条，因为冷冻，所以要解冻。

10/24. 放凉水解冻。

11/24. 泡好的笋干撕开，码好在案板上，笋汤水一定要留着！！

12/24. 笋干切成大丁，小丁都行。

13/24. 肉去水，一定要沥干水，加入肉粉，加酱油。

14/24. 搅拌均匀。

15/24. 姜末葱末切好入锅。

16/24. 肉入锅，划散，额，我一个人又拍照又炒菜，葱末糊了，请忽略。

17/24. 肉炒的差不多时就加入芹菜，翻炒。

18/24. 芹菜翻炒均匀了，就可以加西红柿了。

19/24. 西红柿炒成有点软软的时候加之前笋干水，笋干水本身就有咸味，可以不加盐，看后期淡不淡了，请忽略黑点，我是新手请见谅。

20/24. 放入笋干

21/24. 盖锅盖，烧滚。

22/24. 放面疙瘩

23/24. 汤滚了撒小葱。