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糯米蛋

糯米蛋的热量和减肥功效

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糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
咸鸭蛋213千卡190千卡12.7克12.7克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
糯米1065千卡355千卡6.3克0.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
总量655糯米蛋热量/卡路里1718千卡
铺床 热量1718千卡,相当于铺床859分钟消耗的热量...120

糯米蛋的做法共11个步骤

食材主料/辅料

咸鸭蛋(18个)、玉米粒(1把)、毛豆粒(1把)、火腿肠(1根)、糯米(300克)、生抽(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)、葱花(适量)
糯米蛋的做法图解1

1/11. 腌好的咸鸭蛋,洗干净。一端磕开一个小孔。腌过的咸鸭蛋很好敲,我拿镊子的尾端敲裂缝后那镊子夹出一个小孔。倒出咸蛋白备用。

糯米蛋的做法图解2

2/11. 糯米提前净泡4小时备用。放上玉米粒,毛豆粒,火腿肠粒。

糯米蛋的做法图解3

3/11. 放上所有调味料和葱花。

糯米蛋的做法图解4

4/11. 搅拌均匀,腌制半小时。

糯米蛋的做法图解5

5/11. 锡纸撕成合适的大小

糯米蛋的做法图解6

6/11. 在蛋里填上填充料,八分满。拿锡纸以对角线来包裹。

糯米蛋的做法图解7

7/11. 包好整个鸭蛋。

糯米蛋的做法图解8

8/11. 开口朝上,放入蒸锅,大火烧开转中火,蒸一个小时。。。

糯米蛋的做法图解9

9/11. 出锅啦。。。

糯米蛋的做法图解10

10/11. 好好吃。。。

糯米蛋的做法图解11

11/11. 老公说要吃十个(≧?≦)

食材功效信息

咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清肺、丰肌、清肺火等功效;与甲鱼、李子、布朗相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、益肺宁心、保护肝脏等功效;可与山药、鸽子、牛膝搭配;与海螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、滋肝阴、润肠胃等功效;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、舒筋活血、止渴等功效;可与葡萄、鸭肉、兔肉搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 糯米蛋热量1718 千卡
  • 脂肪40.69 克
  • 蛋白质61.21 克
  • 碳水化合物234.13 克
  • 14345.4 毫克
  • 378 毫克
  • 14.41 毫克
  • 755 毫克

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