香喷喷的炸土豆丸子的热量和减肥功效

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香喷喷的炸土豆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黑胡椒粉	克	13千卡	251千卡	10.39克	3.26克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
菜籽油	克	1924千卡	899千卡	0克	99.9克
总量	225克	香喷喷的炸土豆丸子热量/卡路里1941千卡
热量1941千卡，相当于做头发776分钟消耗的热量...150

香喷喷的炸土豆丸子的做法共5个步骤

土豆3个（具体根据自己需要）、黑胡椒粉（1调羹）、面粉或生粉（30克）、盐（1调羹）、菜籽油（适量）

1/5. 把土豆去皮洗净切小块（切小块是为了压成泥的时候不费事，也容易蒸软），放在蒸锅里蒸20分钟。蒸到用筷子轻轻一戳就会烂掉就可以。

2/5. 把蒸熟的土豆块用大勺子圆的那面进行碾压，把土豆块压成土豆泥，然后放一小勺黑胡椒粉，少许盐，面粉或者生粉大概三四勺（具体看勺子的大小，小的勺子放个五六勺都行），搅拌均匀。

3/5. 搅拌均匀后的土豆泥具有一定的粘性，用手搓成一个个圆的丸子备用。

4/5. 锅内倒入菜籽油，烧开（看不见上面的泡沫就是已经烧开），这里有一点很关键：下丸子前让丸子在面粉或者生粉里滚一圈外观全部沾上粉末再下锅，这样丸子不容易散掉，炸出来的外皮口感也很酥脆。

5/5. 炸的过程中不要频繁去翻它不然容易散掉，看见差不多黄了再用筷子翻面炸，整个丸子炸至图上的金黄色基本就可以沥油捞出装盘啦，再配上孜然粉或者椒盐都可以，味道很ok的哦（我用的是孜然粉，皮香肉糯哦）吃货们加油吧

黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、和胃、祛腥提味等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、提鲜、增进食欲等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有消肿散结、延缓衰老、行滞血等功效；