| 脆哨炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 74克 | 脆哨炒鸡蛋热量/卡路里102千卡 | |||

1/7. 鸡蛋加盐加葱打匀

2/7. 锅内入油倒入打好的蛋液

3/7. 待蛋液成型

4/7. 划散盛盘待用

5/7. 锅里入油先放入脆哨再放炒好的鸡蛋,翻炒两下即可出锅

6/7. 撒葱花装饰

7/7. 简单又美味。。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与干贝、桂圆肉、荠菜搭配;与消炎片、味精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、治肝顺胃、呵护咽喉等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、降血压、抗癌等功效;