| 玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 758克 | 玉米排骨汤热量/卡路里1565千卡 | |||

1/5. 排骨两根,大概一斤,滚水里焯一下

2/5. 焯水之后洗净另放半锅清水,大料少许,姜两片,料酒和醋少许,大概一勺的量

3/5. 水滚起来后加入红萝卜

4/5. 还有玉米,孩子们都喜欢吃玉米,所以加了两根,添加了玉米和红萝卜之后,中火炖大概50分钟,最后关火时放盐

5/5. 啦啦啦,成品!
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、生津液、解热毒等功效;可与萝卜、大蒜、南瓜搭配;与鹌鹑、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、益肺宁心、防癌等功效;可与松仁、花菜、酸奶搭配;与红薯、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、补中、胃肠蠕动等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;