| 蒜泥空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 蒜泥空心菜热量/卡路里121千卡 | |||

1/3. 洗净留一点叶子就可以了!

2/3. 切段!

3/3. 大蒜用刀拍拍,起锅烧油,油热后,放入拍好的蒜和干辣椒爆香,然后放入切好的空心菜,迅速翻炒!撒盐和一点点鸡精调味,就可以啦!
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、清热凉血、防暑解热等功效;可与橄榄菜、尖椒、彩椒搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、消食理气、强身体等功效;可与粳米、马齿苋、玉米面搭配;与鸭肉、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;