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肉臊面

肉臊面的热量和减肥功效

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肉臊面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥瘦猪肉克1311千卡395千卡14.6克30.8克
面条克741千卡284千卡8.3克0.7克
辣椒油克189千卡900千卡0克100克
生抽克4千卡20千卡4.8克0.1克
盐克4千卡59千卡2克0克
椒盐克17千卡153千卡4克4克
生菜克48千卡27千卡2.57克0.2克
淀粉克146千卡364千卡0.2克0.7克
料酒克25千卡114千卡0.3克0克
总量894克肉臊面热量/卡路里2485千卡
壁排球 热量2485千卡,相当于壁排球355分钟消耗的热量...420

肉臊面的做法共1个步骤

食材主料/辅料

肥瘦猪肉(适量)、面条(适量)、辣椒油(适量)、盐(适量)、椒盐(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、淀粉(适量)、生菜(1棵)
肉臊面的做法图解1

1/1. 1,拿两个锅,一个煮面,一个炒臊子。
2,炒臊子时,热油放入豆瓣酱,炒香后倒入切好的肥瘦肉,如果喜欢葱姜也可放些,放入调料,炒熟后,盛倒小碗里
3,把面条盛入碗里,倒入面汤倒入臊子,放入青菜,就可以吃了

食材功效信息

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有解热毒、生津液、润肌肤等功效;可与白菜、魔芋、莲藕搭配;与杏仁、牛排、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、增强免疫力、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有防感冒、促进血液循环、健胃消食等功效;可与明虾、花菜、茄子搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促进消化、提鲜等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 肉臊面热量2485 千卡
  • 脂肪136.5 克
  • 蛋白质36.77 克
  • 碳水化合物206.56 克
  • 钠10648.62 毫克
  • 钙209 毫克
  • 铁10.5 毫克
  • 钾1216 毫克

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