| 清炒西兰花――减肥食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 349克 | 清炒西兰花――减肥食谱热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于堆木头34分钟消耗的热量...300 | |||||
清炒西兰花――减肥食谱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一颗）、胡萝卜（半根）、大蒜（少量）、油盐（适量）
1/4. 西兰花洗净切好，胡萝卜切好备用，蒜瓣切好备用
2/4. 把西兰花放开水里煮一下煮至七分熟左右，再在冷水里淖水备用
3/4. 热锅热油，放蒜瓣炒香，再把胡萝卜放锅里炒几下，把西兰花放锅里炒，基础配料
4/4. 盛起来，摆盘，大功告成
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、清热解渴等功效；可与平菇、鳕鱼、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、下气等功效；可与香菜、鳕鱼、鲈鱼搭配；与辣椒、茼蒿、山楂干相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、排毒清肠、降血糖等功效；可与粳米、五花肉、排骨搭配；与芒果、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒西兰花――减肥食谱热量171 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物42.03 克
- 钠42.6 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾530 毫克