| 尖椒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 233克 | 尖椒炒蛋热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于空手道14分钟消耗的热量...600 | |||||
尖椒炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
尖椒（3个）、鸡蛋（3个）、葱 姜 蒜（适量）、盐、鸡精、味极鲜（适量）
1/4. 将鸡蛋打到碗里搅拌均匀，锅中倒油 微热后把鸡蛋倒入锅内
2/4. 翻炒几下，待鸡蛋结块尽快盛出盘里，以免炒糊
3/4. 锅中再次倒油，放入葱姜蒜爆出香味后 将切好的尖椒倒入锅中进行翻炒，然后倒入几滴味极鲜，并且放盐
4/4. 待尖椒快熟时，将炒好的鸡蛋倒入锅里翻炒两下撒入鸡精关火。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、降血压、燃烧脂肪等功效；可与豆腐、羊排、羊肉搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、清热解毒等功效；可与小米面、香椿、西红柿搭配；与田鸡、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒炒蛋热量143 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质13.96 克
- 碳水化合物6.52 克
- 钠144.2 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾347 毫克