| 土豆丝软饼红豆粥,夏日晚餐好选择热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 土豆丝软饼红豆粥,夏日晚餐好选择热量/卡路里1091千卡 | |||

1/6. 土豆刮皮刨成细丝,用水冲洗控去水份后放入容器中。

2/6. 往土豆丝中打入一个鸡蛋, 放入适量的葱花和盐。

3/6. 加入两大勺面粉,一边倒入清水一边搅拌,直到成为比较稠的面糊。

4/6. 锅里涮上一层油,放上2大勺面糊,用锅铲摊平。

5/6. 翻面, 让软饼两面金黄即可出锅。

6/6. 把饼切片,搭配上红豆杂粮粥,美美的享用吧!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、干贝、香椿搭配;与甲鱼 、鹅蛋、糖精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
葱花具有减肥、预防高血压、增强食欲等功效;