| 无油少盐—味增豆腐白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味增 | 克 | 135千卡 | 199千卡 | 11.69克 | 6.01克 |
| 日式酱油 | 克 | 6千卡 | 69千卡 | 4.9克 | 2克 |
| 总量 | 662克 | 无油少盐—味增豆腐白菜汤热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于郑多燕小红帽72分钟消耗的热量...360 | |||||
无油少盐—味增豆腐白菜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（半块）、小白菜（适量）、味增（一勺）、日式酱油（一勺）、盐（少许）
1/4. 豆腐切块
2/4. 小白菜洗净不用切
3/4. 锅内入水，烧开后放入一勺味增酱一勺日式酱油和盐少许，下入豆腐和小白菜，中火五分钟。
4/4. 最好啦！清爽解腻的味增汤！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、补脾益胃、降血压等功效；可与生菜、虾皮、姜搭配；与葱、苦瓜、茭白相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、延缓衰老、清热解毒等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
味增的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；
日式酱油的热量69千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、增进食欲等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油少盐—味增豆腐白菜汤热量433 千卡
- 脂肪11.81 克
- 蛋白质27.39 克
- 碳水化合物55.44 克
- 钠14296.2 毫克
- 钙379 毫克
- 铁7.79 毫克
- 钾940 毫克