| 优康牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 425克 | 优康牛肉热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于弹吉他328分钟消耗的热量...120 | |||||
优康牛肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
优康牛里脊（300克）、土豆（1个）、豌豆（适量）、橄榄油（适量）、洋葱（1个）、大蒜（2瓣）、咖喱粉（2汤匙）、姜黄（1.5汤匙）、孜然（半汤匙）、白糖（少许）、黑胡椒（少许）、盐（适量）、牛肉汤（适量）、生粉（1汤匙）
1/9. 在一个煎锅或炒锅，热油，用中高热量。加入洋葱和大蒜，炒至半透明熟。
2/9. 加入土豆。煮10分钟，如果土豆变色，把热量降下来。
3/9. 加入碎牛肉，用锅铲翻动起来，煮牛肉，直到焦黄。
4/9. 接下来，添加咖喱粉，姜黄，孜然，糖，黑胡椒和盐。搅拌结合。
5/9. 由牛肉汤用1汤匙生粉混合玉米淀粉浆。将它添加到牛肉混合物，并煮沸。煨几分钟直到整个混合物变稠。
6/9. 添加豌豆。
7/9. 让整个混合煨，覆盖10-15分钟，直到土豆软烂
8/9. 最后，可以开动了！
9/9. 是不是很诱人呢
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、补充营养、和中养胃等功效；可与醋、肥牛、豆角搭配；与樱桃番茄、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、消痈肿、利小便等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 优康牛肉热量656 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物83 克
- 钠12.4 毫克
- 钙105 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾1165 毫克