| 八宝梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 1220克 | 八宝梨热量/卡路里1874千卡 | |||

1/7. 桂圆去皮,取果肉。

2/7. 将桂圆薏米,百合枸杞洗净浸泡一个半小时。

3/7. 将薏米放入锅中煮30分钟后加入百合桂圆,枸杞和冰糖再煮30分钟。

4/7. 捞出食材,将碎核桃与食材混合在一起切成馅儿。

5/7. 窃取梨蒂,挖去梨核和部分梨肉作为容器。

6/7. 把梨放入淡盐水中浸泡5分钟后用清水洗净。

7/7. 将切好的馅儿放入梨身内,大功告成。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降火、润肺、抗癌等功效;可与百合、芝麻、无花果搭配;与梭子蟹、羊排、青蟹相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促代谢、健脾胃、健脾去湿等功效;可与羊肉、枣、红枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安眠、治失眠、失眠等功效;可与松子、鸡蛋、当归搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、滋肾、抗脂肪肝等功效;可与决明子、羊排、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、防癌、解毒等功效;可与莲藕、粳米、枸杞搭配;与羊骨、五花肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;