| 清爽红糖凉粉丨大嘴螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 87克 | 清爽红糖凉粉丨大嘴螺热量/卡路里324千卡 | |||

1/9. 准备好食材

2/9. 开兑凉粉啦!凉粉粉和水的冲兑比例大约是50克:1.25升

3/9. 在称量好相应的水和凉粉粉后,可先取大盆将少量水与凉粉粉末混合让凉粉粉充分湿润,以便之后水和凉粉粉末能够更好地融合

4/9. 将剩余的水全部参入步骤3中少水湿润过的凉粉粉里进行搅拌并上火加热

5/9. 为使凉粉口感更加细腻,减少颗粒感,在加热过程中需用勺子不断搅拌,煮至沸腾即可关火

6/9. 停火后放置一边静止冷却,30分钟后即可成型,成型后放入冰箱冷藏口感更佳哟

7/9. 取少许开水,浸泡红糖制成红糖水(三只咸鱼红糖质地松软易溶解,开水冲泡无需搅拌即可溶解哦)

8/9. 将红糖水、可食用玫瑰花瓣和白芝麻撒上,最后淋上些许蜂蜜,高颜值红糖白凉粉即可上桌

9/9. 冰冰爽爽,解暑无忧,小资文艺风走起!
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、健脾暖胃、温胃驱寒等功效;可与黑豆、姜、小米面搭配;与姜、牛奶、牛里脊相克,同食可能会引起不适;