| 酥炸鸡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 443克 | 酥炸鸡片热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡，相当于冲浪445分钟消耗的热量...108 | |||||
酥炸鸡片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、淀粉（适量）、鸡蛋（适量）、椒盐（适量）
1/3. 鸡肉蘸淀粉拌匀，在蛋液抓匀。加点盐。
2/3. 油锅五成热下鸡片
3/3. 撒椒盐。开吃。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、健脾胃、补虚填精等功效；可与冬瓜、首乌、豇豆搭配；与鲍鱼、明虾、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、宽肠胃、益气生津等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与百合、玉米、牡蛎 搭配；与茶叶、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酥炸鸡片热量801 千卡
- 脂肪23.81 克
- 蛋白质35.26 克
- 碳水化合物111.42 克
- 钠241.12 毫克
- 钙69 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾478 毫克