| 巧克力冰棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 161克 | 巧克力冰棒热量/卡路里1406千卡 | |||

1/4. 可可粉用含糖的,不含糖的话还得添加糖

2/4. 淡奶油,我根本没量,只是用剩余的,多点少点无所谓其实,只是影响顺滑度而已,我大概用了100ml

3/4. 可可粉用少量热水冲开晾凉,倒入淡奶油,和匀倒入模具冷冻就ok了。注意,一定要晾凉再添加淡奶油,可可粉我大概用了五六汤匙吧,不用称量,可可粉多点巧克力味就浓些,水多的话冰含量就多,淡奶油多些才会顺滑,没有淡奶油可以用牛奶但是那样冰含量就会高。就酱

4/4. 成品
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、保护眼睛、大便秘结等功效;