| 香肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 364克 | 香肠焖饭热量/卡路里1162千卡 | |||

1/1. 香肠切片,香菇木耳,泡开切丁,胡萝卜切丁。
2、姜切片,葱切小段,葱白和青的分开
3、少油爆香姜和葱白,金黄即可。放入香肠(我的香肠比较肥)煸出油,放入胡萝卜丁、香菇、木耳,炒到稍软。
4、这个步骤嗯,我是前一天把米和糯米混合半熟(这个随意的)直接放铁锅,但是饭在底下,菜在上面?水,我?的是温水,加两勺老抽,大火烧开小火收汁。中途放了点葱青的那部分。
5、然后重点就是要加糯米,香肠如果肥的
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、抗癌等功效;可与豆浆、绿豆芽、羊排搭配;与山楂干、水萝卜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、止汗、壮气提神等功效;可与赤小豆、桑葚、葡萄搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、清肺、补脾等功效;可与桂圆肉、胡萝卜、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;