| 银芽培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 8千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 154克 | 银芽培根卷热量/卡路里609千卡 | |||

1/11. 备好所需食材

2/11. 绿豆芽摘去头和根须,洗净后撒少许盐和黑胡椒碎拌匀

3/11. 取2片培根,每片平均切成三段

4/11. 取一小片培根,将处理好的银芽码放在培根下端(由于银芽不够长,需要错开放,再多放几根也可以的)

5/11. 卷起来后,在培根的末端用牙签穿好固定,注意:一定要卷紧一点,否则银芽容易掉出

6/11. 全部卷好备用

7/11. 不粘锅中倒入少量的油,开启中小火

8/11. 油稍微有点热后放入培根卷,煎至四周金黄即可出锅

9/11. 喜欢的可以再撒少许黑胡椒碎提味,趁热吃非常美味哟

10/11. 成品

11/11. 成品
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、利湿热、通经脉等功效;可与黄瓜、蛤蜊、鲫鱼 搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、消食等功效;