| 红薯团圆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 400克 | 红薯团圆饼热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡，相当于搬东西372分钟消耗的热量...150 | |||||
红薯团圆饼的做法共16个步骤
食材主料/辅料
红薯（200克）、面粉（200克）、蜜枣（4枚）、酵母（4克）、红糖（50克）、白糖（50克）
1/16. 红薯去皮蒸熟，压成红薯泥。
2/16. 取出200g面粉。
3/16. 混合红薯泥和面粉，加入酵母，揉匀成面团，饧发10分钟。
4/16. 准备好需要的红糖、白糖和蜜枣。
5/16. 将面团搓成长条，均匀的分成8个剂子。
6/16. 每个剂子擀成圆形薄饼，取一张撒满红糖。
7/16. 再取一张盖在上面。
8/16. 在上面这张面饼上撒满白糖。
9/16. 再盖一张面饼。
10/16. 如此交替在面饼上撒红糖白糖，直到用完所有饼皮。
11/16. 最后一张不再撒糖，将面饼边缘向下折叠，调整饼型，呈圆形即可。
12/16. 将蜜枣切碎，均匀撒于饼表面。
13/16. 饧半小时，入蒸锅。
14/16. 凉水下锅，开锅后蒸25分钟即可。
15/16. 出锅装盘。
16/16. 现在知道何来的幸福甜蜜了吧~红白糖夹层还有蜜枣的衬托，够甜蜜了吧，而且口感中还有红薯的香味儿哦！希望这份幸福甜蜜感也带给每个人哈！
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、通便、提高免疫力等功效；可与排骨、糙米、莲子搭配；与玉米、大闸蟹、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红薯团圆饼热量930 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物87.2 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克