| 黄花绿叶俏芙蓉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 335克 | 黄花绿叶俏芙蓉热量/卡路里1073千卡 | |||

1/11. 备好上图材料

2/11. 青菜切碎

3/11. 青菜加入面粉加水和面

4/11. 切小块后压扁

5/11. 把皮擀薄

6/11. 用刷子在锅上刷一层油,把皮放上去煎,皮微收缩时,翻面煎即可

7/11. 鸡蛋打散

8/11. 刷一层油,把打散的鸡蛋放入煎锅熟即可捞,不要煎久不然鸡蛋不嫩

9/11. 都捞起

10/11. 卷条

11/11. 配上蚝油蘸料
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、防癌、帮助消化等功效;