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蚝油大虾

蚝油大虾的热量和减肥功效

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蚝油大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜虾930千卡93千卡18.6克0.8克
蚝油17千卡174千卡6.71克13.29克
大蒜6千卡128千卡4.5克0.2克
大葱2千卡33千卡1.7克0.3克
干辣椒21千卡212千卡15克12克
姜丝2千卡41千卡1.3克0.6克
总量1035蚝油大虾热量/卡路里978千卡
晾衣服 热量978千卡,相当于晾衣服489分钟消耗的热量...120

蚝油大虾的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲜虾(1000克)、蚝油(10克)、大蒜(5克)、大葱(5克)、姜丝(5克)、干辣椒(10克)
蚝油大虾的做法图解1

1/8. 备料:蒜末,葱花,姜丝,干辣椒

蚝油大虾的做法图解2

2/8. 蚝油少许,盐少许。

蚝油大虾的做法图解3

3/8. 大虾去虾须、虾线,洗干净备用。

蚝油大虾的做法图解4

4/8. 炒锅烧热,倒入少许的食用油。

蚝油大虾的做法图解5

5/8. 待油烧热,倒入准备好的鲜虾翻炒。

蚝油大虾的做法图解6

6/8. 虾翻炒变色后,倒入少许的盐和准备好的蚝油,继续翻炒。

蚝油大虾的做法图解7

7/8. 虾翻炒出汁来,倒入准备好的蒜末、葱花、姜丝、干辣椒,继续翻炒1至2分钟就可以出锅了。

蚝油大虾的做法图解8

8/8. 一道美味的蚝油大虾出锅了,出锅以后放入适量的香葱,这样又美观又有食欲。

食材功效信息

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、通乳、增强性欲等功效;可与香菜、西兰花、韭菜搭配;与水芹菜、红枣、西瓜相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促进消化、增强免疫力等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、健脾胃、防癌症等功效;可与龙须菜、武昌鱼、洋葱搭配;与草菇、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、解毒调味、减肥等功效;可与豆豉、海虾、红枣搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、促进消化、增进食欲等功效;可与牛腩、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蚝油大虾热量978 千卡
  • 脂肪27.19 克
  • 蛋白质47.81 克
  • 碳水化合物104.03 克
  • 1036.5 毫克
  • 353 毫克
  • 11.01 毫克
  • 1776 毫克

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