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干锅茶树菇

干锅茶树菇的热量和减肥功效

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干锅茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茶树菇837千卡279千卡23.1克2.6克
青蒜7千卡34千卡2.4克0.3克
豆豉13千卡254千卡24克2.6克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量378干锅茶树菇热量/卡路里969千卡
排舞 热量969千卡,相当于排舞215分钟消耗的热量...270

干锅茶树菇的做法共4个步骤

食材主料/辅料

茶树菇(300克)、肉片(30克)、青红辣椒(15克)、青蒜(20克)、豆豉(5克)、干辣椒(2个)、酱油(5克)、白糖(2克)、大蒜(5克)、洋葱(50克)、食用油(适量)
干锅茶树菇的做法图解1

1/4. 青红辣椒切碎,青蒜切段,茶树菇改刀成5cm的段

干锅茶树菇的做法图解2

2/4. 炒锅烧热,加入食用油,下入蒜片和洋葱爆香,捞出放入烧热的干锅中备用

干锅茶树菇的做法图解3

3/4. 另起一锅加入少量食用油,放入肉片炒到变色,下入豆豉和干辣椒翻炒出香味,下入茶树菇,中火翻炒到茶树菇收缩

干锅茶树菇的做法图解4

4/4. 烹入酱油和糖,翻炒均匀,下入青红辣椒碎,出锅加入青蒜,翻炒均匀即可

食材功效信息

茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防病、预防高血压、抗病等功效;可与鸽肉、仔鸡、鳕鱼搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心脑血管疾病、预防感冒、防肿瘤等功效;可与莴笋搭配;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热透疹、发汗解表、宽中除烦等功效;可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、帮助消化、促消化等功效;可与小白菜、娃娃菜、鹌鹑搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干锅茶树菇热量969 千卡
  • 脂肪17.5 克
  • 蛋白质64.5 克
  • 碳水化合物154 克
  • 277.1 毫克
  • 65 毫克
  • 10.5 毫克
  • 1968 毫克

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