| 家常肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 总量 | 1195克 | 家常肉饼热量/卡路里4192千卡 | |||
 热量4192千卡，相当于游泳419分钟消耗的热量...600 | |||||
家常肉饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、面粉（适量）、水（适量）、大葱（2颗）、香油（少量）、植物油（少量）、食盐（1勺）、鸡精（少量）、姜粉（适量）、蚝油（1勺）、生抽（2勺）、豆豉（少量）
1/5. 和面不用我细说吧
2/5. 我爱吃肉订的，解馋嘛。所以肉都是手切的，稍微整点
3/5. 我这一块面把肉馅全收了
4/5. 叠成三角状啦，用擀面杖轻轻的擀开，不要太用力哦，不然馅会跑出来的。
5/5. 电饼铛预热好后放入锅内，上下火约5分钟就可以啦，当然如果喜欢吃脆皮的可以多这时间，让肉馅里面的油脂都渗透出来，香香脆脆，大肉块
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补充蛋白质、润燥等功效；可与冬瓜、白菜、大蒜搭配；与菊花、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与兔肉、豆豉、粳米搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补养生、补血明目、保护血管等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常肉饼热量4192 千卡
- 脂肪273.61 克
- 蛋白质69.66 克
- 碳水化合物158.82 克
- 钠40262.7 毫克
- 钙353 毫克
- 铁8.03 毫克
- 钾1334 毫克