| 西红柿打卤面—迷迭香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 593克 | 西红柿打卤面—迷迭香热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡，相当于打沙袋147分钟消耗的热量...360 | |||||
西红柿打卤面—迷迭香的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面条（3两）、鸡蛋（2个）、西红柿（2个）、葱（1根）、白糖（1茶匙）、盐（1茶匙）
1/9. 西红柿、鸡蛋、葱、面条等备料
2/9. 下面条，水烧开后加冷水再次煮开后，出锅过冷水备用
3/9. 西红柿滚刀切块儿、葱切葱末
4/9. 蛋打散、加入葱花、盐搅拌均匀
5/9. 热锅冷油，下蛋液，大火快速翻炒几下出锅待用
6/9. 锅中重新热少许油倒入西红柿，加1茶匙盐与1茶匙糖翻炒，炒出西红柿汁水
7/9. 倒入刚才炒好的鸡蛋，翻炒均匀，咸淡依个人口味调整
8/9. 沥干的面条上浇上西红柿炒蛋的浇头
9/9. 美味又简单的西红柿打卤面出锅啦！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与海虾、苋菜、丝瓜搭配；与兔肉、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、清热解毒等功效；可与菜花、西兰花、卷心菜搭配；与皮皮虾、冰棍、草鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿打卤面—迷迭香热量882 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质21.56 克
- 碳水化合物65.22 克
- 钠175 毫克
- 钙76.7 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾473 毫克