| 茄汁面疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 482克 | 茄汁面疙瘩汤热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于体能训练138分钟消耗的热量...300 | |||||
茄汁面疙瘩汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、鸡蛋（2个）、葱花（少许）、西红柿（1个）、胡萝卜丁（少许）、红果家茄汁面（2勺）
1/5. 切好需要的西红柿、胡萝卜、葱花备用；
2/5. 俩勺茄汁面放到锅里，加入500-700ml水，加热；
3/5. 取150g面粉，每次加入少许水，把其搅拌成大小均匀的疙瘩；
4/5. 水沸之后加入西红柿和胡萝卜丁，打入鸡蛋，开始往里面加疙瘩，加完煮30s即可；
5/5. 盛出，撒上葱花，即可食用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、防细菌感染等功效；可与羊排、小米、玉米搭配；与田鸡、牛奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、抗菌、抗癌等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、促消化、治疗高血压等功效；可与卷心菜、茭白、山楂搭配；与鱼肉、桂鱼 、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁面疙瘩汤热量690 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物65.82 克
- 钠159 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克