| 凉拌牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌牛肉热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于开车10分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
熟牛肉（牛腱子）（3两）、黄瓜（1个）、青红长辣椒（2-3根）、葱 姜 蒜（4颗）、徐州甜油（凉拌酱油也可）（少许）
1/1. 卤熟的牛腱子肉切薄片 黄瓜对半切开拍扁 切小块 葱切细丝 姜蒜切末 青红长辣椒切丁 全部放在一起 加甜油（凉拌酱油也可以，这里的甜油是徐州人专门用来做凉拌菜吃的 很鲜美）加麻油 （也可以加一些油辣子）香菜等 搅拌均匀 盛盘即可 很美味
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、解毒消肿、减肥强体等功效；可与土豆、蜂蜜、黑木耳搭配；与小白菜、菜花、干辣椒相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌牛肉热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克