| 牛奶椰蓉小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 240千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 400克 | 牛奶椰蓉小方热量/卡路里240千卡 | |||

1/15. 准备好所有食材。

2/15. 在小不沾锅里加入玉米淀粉。

3/15. 加入牛奶。

4/15. 加入细砂糖。

5/15. 加入全脂奶粉。

6/15. 用刮刀搅拌均匀,至糖融化,锅里无结块。

7/15. 不沾锅小火加热。

8/15. 期间不停地用刮刀搅拌。

9/15. 熬到浓稠状态时迅速离火。

10/15. 在方形容器底部铺一层椰蓉。

11/15. 倒入熬好的牛奶糕。

12/15. 用刮刀抹平表面。

13/15. 在表面撒一层椰蓉,用手按压整理平整,放入冰箱冷

14/15. 冷藏成形后,从盒子中倒出来,切成小方块。

15/15. 放入椰蓉中,表面沾满椰蓉即可。
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治近视、养颜、预防便秘等功效;可与黑豆、蜂蜜、桃搭配;与菜花、番茄酱、金桔相克,同食可能会引起不适;