| 柠檬泡鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 1187克 | 柠檬泡鸡爪热量/卡路里1610千卡 | |||
 热量1610千卡，相当于溜旱冰215分钟消耗的热量...450 | |||||
柠檬泡鸡爪的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（一斤）、柠檬（2个）、小米泡椒（一包）、盐（适量）、酱油（2勺）、蒜头（5个）、姜片（10片）、米醋（1勺）
1/1. 泡鸡爪的步骤，1把开水先烧开叫八角，花椒，辣椒，放着凉，备用，2先把鸡爪指甲剪了，先干净，3把鸡爪放入锅里加水，多加点盐，煮开了差不多再煮5分钟左右，把鸡爪放凉水泡一会，捞上来把水沥干，4把鸡爪放入罐子加酱油，醋，小米椒，生姜，蒜头拍开，先泡一会经常搅拌一下，备用好的开水，后面倒进去，再加两个柠檬切片多进去，第二天就会入味
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、养颜护肤、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、止咳、健脾等功效；可与马蹄、羊排、蜂蜜搭配；与山楂、牛奶、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、增进食欲、促消化等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、促进食欲等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、保护肝功能、改善肝功能等功效；可与猪肉、武昌鱼、粳米搭配；与草菇、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬泡鸡爪热量1610 千卡
- 脂肪19.099999 克
- 蛋白质40.36 克
- 碳水化合物75.06 克
- 钠52485.5 毫克
- 钙1022 毫克
- 铁41.8 毫克
- 钾1257 毫克