| 自制椒盐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 12千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 40克 | 自制椒盐热量/卡路里64千卡 | |||

1/7. 花椒、小茴香。

2/7. 倒入不粘锅内。

3/7. 小火翻炒。

4/7. 炒香后加入等量的盐继续翻炒。

5/7. 至微黄,香味更浓时取出。

6/7. 倒入料理机中打成粉状即可。

7/7. 成品图。
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、降血压、增加食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、消炎、除脂美容等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;