| 红豆沙冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 194克 | 红豆沙冰皮月饼热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于八段锦156分钟消耗的热量...270 | |||||
红豆沙冰皮月饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
冰皮预拌粉（120克）、糯米粉（适量）、红豆沙馅（120克）、开水（120克）
1/7. 材料准备好。
2/7. 预拌粉倒入容器内，倒入85度的热水，用筷子搅拌均匀，等待冷却。
3/7. 糯米粉倒入锅内炒至颜色微黄就可以，作为熟粉。
4/7. 豆沙馅放入微波炉加热2分钟，冷却后揉圆成为20g／个，冰皮面团冷却后揉光滑后分割30g/个。
5/7. 案板上撒熟粉，冰皮剂子揉圆，按成中间厚边薄的面皮，包入红豆沙馅，收口。
6/7. 放入到模具内压平，再推出就可以了。
7/7. 成品。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、止汗、活血行气等功效；可与莲藕、枣、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆沙冰皮月饼热量700 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克