首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
照烧鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
总量1212照烧鸡腿饭热量/卡路里1481千卡
街舞 热量1481千卡,相当于街舞189分钟消耗的热量...470

照烧鸡腿饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2个)、胡萝卜(适量)、西兰花(适量)、生抽(3勺)、白糖(2勺)、蚝油(1勺)、啤酒(适量)
照烧鸡腿饭的做法图解1

1/11. 大鸡腿两个

照烧鸡腿饭的做法图解2

2/11. 剔出骨头

照烧鸡腿饭的做法图解3

3/11. 在鸡皮上,用叉子扎一下,防止鸡皮回缩加热后

照烧鸡腿饭的做法图解4

4/11. 放啤酒和少量的盐和胡椒粉腌制

照烧鸡腿饭的做法图解5

5/11. 将生抽,蚝油,糖,再加适量的啤酒放到碗中,调好备用

照烧鸡腿饭的做法图解6

6/11. 鸡皮朝下,开始煎肉

照烧鸡腿饭的做法图解7

7/11. 鸡皮煎到金黄色,翻面煎

照烧鸡腿饭的做法图解8

8/11. 煎好到入碗汁,大火收汁,记住一定要留一些汁,最后要浇到米饭上

照烧鸡腿饭的做法图解9

9/11. 汁收到粘稠就可以了

照烧鸡腿饭的做法图解10

10/11. 先浇汁在米饭上,然后将鸡腿肉,切成大小一样的块,放在米饭上,在把西兰花、胡萝卜用水煮一下,装盘来吃吧

照烧鸡腿饭的做法图解11

11/11. 好香啊

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、提高免疫力、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、利尿等功效;可与香菇、菠菜、绿豆芽搭配;与山药、苹果、红枣相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强血管韧性、增强免疫力等功效;可与虾、胡萝卜、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、去酒毒、止咳等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 照烧鸡腿饭热量1481 千卡
  • 脂肪26.99 克
  • 蛋白质30.97 克
  • 碳水化合物124.71 克
  • 920.8 毫克
  • 272 毫克
  • 2.83 毫克
  • 658 毫克

相关知识

扫一扫手机查看