| 糖醋排骨懒人版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 889克 | 糖醋排骨懒人版热量/卡路里2910千卡 | |||
 热量2910千卡，相当于堆肥582分钟消耗的热量...300 | |||||
糖醋排骨懒人版的做法共1个步骤
食材主料/辅料
肋排（400克）、老冰糖（适量）、香醋（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、白芝麻（适量）
1/1. 肋排焯水，洗掉浮沫。放入高压锅，调汁加入，放入老冰糖，加姜片，蒜瓣，开到排骨档。压好后，大火收汁，撒点白芝麻，就可以出锅了
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肌肤、润燥等功效；可与山楂、红薯、南瓜搭配；与香菜、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消除疲劳、调解血液等功效；可与绿豆芽、土豆、黄瓜搭配；与茼蒿、芹菜、豌豆相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨懒人版热量2910 千卡
- 脂肪76.76 克
- 蛋白质51.9 克
- 碳水化合物161.75 克
- 钠11194.2 毫克
- 钙157 毫克
- 铁11.15 毫克
- 钾533 毫克