| 咸蛋鲜虾炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 370克 | 咸蛋鲜虾炒饭热量/卡路里416千卡 | |||
 热量416千卡，相当于哑铃139分钟消耗的热量...180 | |||||
咸蛋鲜虾炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
咸蛋（2个）、鲜虾（8-10只）、白米饭（最好是剩饭）（两碗）、蒜，葱，胡萝卜，洋葱，火腿（适量）、盐（少许）
1/5. 先把所以需要的材料准备好
2/5. 热锅里放油，等油温变热，依次放入蒜，火腿，咸蛋，搅拌一下
3/5. 加入鲜虾和少许盐，大火继续快炒30秒
4/5. 放入米饭，把米饭炒松，这样可以保证每一颗米饭上都能沾上香味
5/5. 炒饭的过程中一直要保持大火，这样可以让米饭有焦脆的口感。如果不喜欢焦脆的，可以不等炒太久，等米饭都炒散炒软，加入葱和洋葱，待洋葱稍微变软，即可加盐，关火，出锅
食材功效信息
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、丰肌、清肺等功效；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性欲、缓解神经衰弱、帮助消化等功效；可与韭菜、香菜、韭菜花搭配；与乌鸡、果汁、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸蛋鲜虾炒饭热量416 千卡
- 脂肪13.5 克
- 蛋白质31.3 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克