| 清煮小鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 90克 | 清煮小鱼热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于骑独轮车7分钟消耗的热量...300 | |||||
清煮小鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小鱼（20条）、姜（3-4片）、大葱（半根）、盐（适量）
1/3. 小鱼洗净，姜切片，葱切段。
2/3. 放油适量，油烧热放姜炒片刻，放鱼一面炸熟翻另一面至鱼熟。
3/3. 加水放葱段煮至汤白，出锅！
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促进消化、温中止呕等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、缓疲劳、舒张血管等功效；可与北极虾、海虾、红枣搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、帮助消化、促消化等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清煮小鱼热量35 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物29.5 克
- 钠10051.7 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾449 毫克