| 面包机揉面，蒸馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2379千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1000克 | 面包机揉面，蒸馒头热量/卡路里2383千卡 | |||
 热量2383千卡，相当于改建房屋433分钟消耗的热量...330 | |||||
面包机揉面，蒸馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（650克）、水（350克）、酵母（2克）
1/7. 先倒水后放面粉，在面粉上放2g酵母，选择面包机发面程序，我的面包机需要1小时40分钟（和面加发酵）。发酵结束后再选择和面程序（为了排气），感觉面团湿就再添点面粉，最后变成这样。
2/7. 放案板上揉圆
3/7. 然后盖上盖子醒一刻钟，有用保鲜膜的，我直接把面包机的和面桶倒扣在面上
4/7. 揉成长条
5/7. 用刀切成块，我做刀切馒头是为了省事，省的和成圆的费时间。
6/7. 锅里放凉水。馒头放锅里再醒一刻钟
7/7. 凉水开始蒸，一刻钟后关火，晾一会再掀盖
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 面包机揉面，蒸馒头热量2383 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克