| 蕉蕾鸡丝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 684克 | 蕉蕾鸡丝粥热量/卡路里1222千卡 | |||

1/11. 蕉蕾市场有卖~~买回后把蕉蕾剥成羽黄色~红色的不要~蕉蕾里面的小蕉也不要

2/11. 煲粥的同时把鸡肉翻进去煲~注意火候~如果喜欢玉米也可以放进去

3/11. 剥好的蕉蕾~

4/11. 然后切丝~越细越好~切好的要用水泡

5/11. 切丝的同时要用水泡着蕉蕾~~然后切完后~~把蕉蕾丝捞出来~一粒一粒的小香蕉就不要了~基本过2次水就可以了

6/11. 捞上来后加盐~多一点都可以~~然后用力的揉他~就想揉面粉洗衣服一样~~要加盐揉2次~~

7/11. 揉完之后就想这样~~用力把里面多余的水~压出来

8/11. 然后用清水泡着备用

9/11. 把粥里面的鸡肉捞上来~~小心热~拆丝~

10/11. 拆完丝的鸡肉重新倒回蜗里~然后不停搅拌~然后粥开了之后~把蕉蕾丝用力把水压去~放到蜗里~

11/11. 煮开~就可以吃了~可喜欢也可以放玉米进去
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、活血通络、补虚填精等功效;可与茼蒿、首乌、油菜搭配;与狗肾、芹菜、基围虾相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;